广西象州三和米业有限公司
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象州是传统的农业大县,优势特色主导产业以优质稻、水果、甘蔗、桑蚕为主。近年来,象州县坚持“市场主导,政府推动,企业运作、社会参与”的原则,以优势特色的“象州红米”、和“象州沙糖桔”农产品地理标志产品为抓手,做大市场主体,做强龙头企业,做优绿色食品品牌,更好地满足人民群众对绿色、有机、安全、高品质农产品的需求,带动农民增收和乡村振兴,全县绿色食品认证,取得了较好的成效。目前,全县有效期内“三品一标”产品总数达30个,其中无公害产品有19家企业共19个产品,绿色食品1家企业共6个产品,有机产品1家企业共2个产品,农产品地理标志3个,总数位列来宾市第一位。
气候温和、光热充沛、空气优质、土地肥沃……是象州做大做强绿色食品产业得天独厚的优势。象州县委、市政府认真贯彻落实习近平总书记考察广西的重要指示精神,深入推进农业供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展新动能。
出台地方标准,促进产业品质提升。为加强品牌建设,增强核心竞争力,象州县出台地方标准,推进沙糖桔、优质米等产业规模化、标准化、市场化、品牌化建设。象州县通过政府引导、能人带动、土地流转、项目支撑、企业品牌等创建优质绿色生产基地。不断强化象州沙糖桔和象州优质米质量控制和特色品质保持,推动“地理标志+绿色食品/有机产品”认证,2020-2021年有8家企业申报或升级申报为绿色食品。与此同时,不断优化并严格落实生产技术规程,建立健全产业标准体系,现有地理标志农产品—象州沙糖桔团体标准4项,分别是地理标志农产品-象州沙糖桔、象州沙糖桔采后商品化处理技术规程、象州沙糖桔电商销售服务管理规范、象州沙糖桔栽培技术规程(T/GXAS 049-2019、T/XAS138-2020、T/GXAS139-2020、T/GXAS140-2020)。现有地理标志农产品—象州红米标准2项,分别是地理标志农产品-象州红米、地理标志农产品象州红米加工技术规程(T/GXAS 048—2019、T/GXAS 136—2020)。这些标准的制定和出台,促进了全县优势特色农产品品质不断提升。
选择优势企业,积极培育绿色食品。对全县的从事农产品生产经营主体进行摸底排查,选择规模较大、经济效益较好、认证过无公害产品的龙头企业、合作社和家庭农场,有针对性地进行“三品一标”品牌打造,不断提高申报主体对绿色食品品牌的认同,增强申报认证的积极性。如针对象州大米,定向培育了广西象州太粮米业有限公司的有机米;培育了广西象州三和米业有限公司、广西象州县高丰米业有限责任公司、象州县三联农业有限公司和象州县寺村镇祖强种植家庭农场的绿色米。同时根据绿色食品的种植标准、用药用肥标准、产品加工标准,严格执行质量控制规章制度,悉心指导申报单位选购农药和有机肥,规范农户田间管理,严格执行质量标准,严格把好绿色食品的“质量关”。与此同时,对申报绿色食品的企业,全部推行企业生产加工的所有产品,全部要一次性申报绿色食品。如2019年12月获证的广西象州三和米业有限公司的百家乐(大米)、美香粘(大米)、水晶香米、舜象三和(大米)、象牙粘(大米)、象州丝苗米6个大米系列绿色产品,全部一次性申报一次性获证。如2020年,广西象州县上峻生态农业有限公司,同时申报象州沃柑和象州沙糖桔2个绿色产品,减少企业申报次数和申报成本,减轻绿色食品检查员的工作负担,提高全县绿色食品的数量。针对地理标志农产品“象州沙糖桔”,全县要求统一规范产品名称,规范产品包装设计。2020年,我县针对申报沙糖桔的绿色食品的5家企业,全部统一使用地理标志农产品名称“象州沙糖桔”,在包装设计上全部统一使用象州沙糖桔LOGO,推行“地标产品+绿色食品”双认证,提升品牌影响力和竞争力。
强化项目带动,打造绿色标准化生产基地。象州县充分利用国家田园综合体、国家电商进农村项目、水果冷链项目、水稻绿色优质高效创建等项目资金,建设绿色农产品标准化生产基地。一是打造象州沙糖桔绿色标准化生产基地。全县建成绿色标准化生产基地14个,绿色食品标准化生产面积达2.2万亩,其中田园综合体1个(新大陆田园综合体)、区级以上现代特色农业示范区3个、县级示范区4个、乡级示范园6个。全县有水果初加工企业125家共210条生产线,日初加工能力达1万吨以上。有水果冷库301座,总库容达5万多立方米,基本形成了从种植-加工-冷链物流的一体化产业链。象州沙糖桔产量逐年增长品质也不断提升,2018年产量26.01万吨产值达8.86亿元,2019年产量37.12万吨产值达12.15亿元,2020年产量47.31万吨产值达13.82亿元。2020年,象州沙糖桔获得地理标志农产品认证,2021年获得全国名特优新农产品称号。二是打造象州大米绿色标准化生产基地。2020年全县建成绿色标准化生产基地11个,绿色食品标准化生产面积达3.2万亩,其中市级以上高产优质绿色高效核心示范区1个(象州县壮欢富硒水稻产业核心示范区)、县级绿色优质高效核心示范区4个。“象州大米”品牌深入人心,享誉区内外。其中“象州红米”2012年获得地理标志农产品认证,2019年获地理标志证明商标。象州贵为“桂中粮仓”,是“全国粮食生产先进县”和“全区粮食生产先进县”。一直以来,象州县高度重视粮食生产,每年粮食种植面积维持在45万亩左右,总产量在16万吨左右,其中85%以上为优质谷。现有大米加工企业16家,年加工稻谷10万吨以上,优质稻商品率达80%以上,销售额近6亿元人民币。通过项目资金的带动,大力推广绿色食品绿色防控、生物防控技术,生产出更多合格的象州沙糖桔和象州大米产品,满足广大人民群众对优质绿色食品的需求。
加强品牌建设,助推绿色食品发展。目前全县以“象州沙糖桔”地理标志为依托注册的各类商标共十多个,如“象你那么甜”区域公用品牌、“真心童龄”央视品牌、桂象农城、上峻品牌等等。同时积极组织企业参与农交会、绿色食品博览会、有机食品博览会、东盟博览会等行业展会。推动“地理标志+绿色食品+全国名特优新农产品”结合发展。自2016年以来,连续举办了五届沙糖桔节,搭建沙糖桔“展示形象、宣传品牌、拓展市场、合作交流”的平台,逐步打响了象州沙糖桔的品牌形象。授权象州沙糖桔品牌的企业不断增加,越来越多的企业主动积极申报绿色食品。
面对新时代新要求,象州县将立足新发展阶段、贯彻新发展理念、融入新发展格局,持续提升象州绿色食品品牌的影响力,提高象州优质特色农产品的市场占有率,发挥好产业兴旺在乡村振兴战略中的作用,通过最大限度发挥绿色食品资源优势,不断拓展食品产业链条,全面提升产品附加值,做大做强绿色食品产业品牌,推进绿色食品产业高质量发展。